Rendam kikil dengan air mendidih selama 20 menit. Kemudian, rebus kikil bersama dengan daun jeruk purut, daun salam, dan lengkuas hingga kikil empuk. Setelah itu, potong-potong kikil ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau. Tumis semuanya hingga harum.
Pembuatan Soto Kikil Surabaya cukup simple dan gampang dipraktikkan walaupun kamu yang bukan piawai dalam hal memasak. Bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan dan cara membuatnya pun juga mudah. Baca Juga: Resep Hidangan Soto Kalimantan Untuk Ide Jualan yang Simpel dan Bikin Ketagihan
Resep Soto Kikil Gresik #57 of 88 restaurants in gresik. Resep soto kikil sapi lezat galeri informasi resep resep soto kikil 5 varian dari berbagai daerah notepam resep membuat soto kikil khas gresik 1/2 kg kikil, 2 lembar daun salam, 1 batang sereh, 1 ruas jahe, 2 ruas lengkuas, secukupnya garam, secukupnya gula pasir, secukupnya kaldu sapi, secukupnya merica bubuk, secukupnya air, 1 bungkus
Resep 602. Soto Kikil Kuah Bening Betawi. Waktu itu banyak dapat ilmu soal perdagingan dari Mba Shanti @ArshiyaKitchen Meski telat aku setoran resepnya karena baru bisa masak minggu-minggu ini.
Cara membuat: 1. Rebus kikil, angkat, tiriskan, dan potong kikil sesuai selera. 2. Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum dan tanak. 3. Masukkan potongan kikil, aduk rata lalu tuang 2500 ml air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada, masak sampai mendidih. 4.
Q1xbq.
cara buat soto kikil betawi